Grüner Kardamom, ist nicht nur ein klassisches Gewürz der orientalischen Küche, sondern wird auch gerne zum Aromatisieren des arabischen Mokkas verwendet. Die limettengrüne Farbe bestätigt die hohe Qualität des Kardamom. Fein dosiert bereichert er viele Arten von Gebäck und Speisen mit seinem einzigartigen Geschmack. Vor dem Gebrauch die Kapsel des Kardamom aufbrechen, da sich ihr Aroma so am besten entfalten kann.
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