Bereiten Sie aus den gerillten Auberginen von Al Wadi mit verschiedenen Gewürzen einen leckeren Auberginensalat und geniessen Sie ihn als Dip oder Beilage zu Fleisch oder Fisch. Oder zaubern Sie daraus feines Mutabbal oder Baba Ghanoush. Alle Zutaten finden Sie selbstverständlich bei uns.
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