Chtoura Garden Baba Ghannoush Auberginenpüree mit Sesamcreme 370 g mit Mezzeteller ø ca. 13 cm

Als absolutes Highlight bei jeder Mezze und klassische Beilage zu traditionellen Falafel gilt unser Baba Ghannoush Auberginenpüree. Diese Köstlichkeit, die im Libanon auch Mutabbal genannt wird, besteht aus gehäuteten und gegrillten Auberginen. Die Firma Chtoura Garden ist meisterlich und einer der führenden Lebensmittelhersteller im Libanon.

Unser Tipp für Baba Ghannoush Auberginenpüree: Verfeinern Sie es je nach Wunsch noch mit Tahina, Knoblauch, gehackter Petersilie, Zitronensaft oder Kreuzkümmel. Am besten schmeckt Baba Ghanoush zu arabischem Fladenbrot.