Chtoura Garden Foul Medammas Aleppo Rezept 400 g

Artikelnummer: AB43891

  • Verzehrfertige Foul Medammas - Ful Mudammas aus Aleppo
  • Im arabischen Raum erfreut sich die köstliche Speise sehr großer Beliebtheit und wird meist zum Frühstück serviert
  • Dank der Einfachheit lässt sich das Gericht aus gekochten Saubohnen mit zahlreichen Lebensmitteln kombinieren
  • Gewürze wie Chili, Knoblauch, Koriander und Kreuzkümmel können zur Verfeinerung verwendet werden 

Kategorie: Konserven

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Beschreibung

Acker- oder dicke Bohnen, das klingt zwar recht gewöhnlich, ist aber bei Weitem exotischer als allgemein angenommen wird. Auch im alten Rom und den Ländern Nordafrikas gehörten Saubohnen traditionell zur Speise der Armen. Wer auch außerhalb der Saison tolle orientalische Saubohnen-Gerichte genießen möchte, sollte unbedingt auf unsere gekochten Saubohnen zurückgreifen. Im eingemachten Zustand kann man sie das ganze Jahr über essen und herrliche Variationen von mediterranen Eintöpfen, Suppen oder klassischen Gemüsebeilagen zaubern. Ideal zur Herstellung von Ful Mudammas.

Unser Tipp: Mit etwas Knoblauch, Kreuzkümmel und Olivenöl würzen. Lauwarm mit unserem arabischen Fladenbrot geniessen.

Versandgewicht: 0,45 Kg
Artikelgewicht: 0,40 Kg
Inhalt: 400,00 g

Zutaten und Allergene

Zutaten:

Gekochte Saubohnen 65%, Wasser, Salz, Säuerungsmittel: Citronensäure E330, Kümmel 0,4%, Pfeffer 0,3%, Stabilisator: Disodium EDTA E385

Nährwertangaben

Energie: 422 kJ / 101 kcal
Fett: 0.6 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 16.7 g
Eiweiß: 7.4 g
Salz: 1.2 g

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