Durra Molokhia 200 g

Artikelnummer: AB43119

  • Getrocknete Muskraut-Blätter in 200 g Packung
  • Ideal für die Zubereitung von Eintopf und Suppen
  • Auch geeignet als Beilage zu Fladenbrot, Reis und Kartoffeln
  • Würziger, leicht bitterer Geschmack, der von einer frischen zitronigen Note begleitet wird
  • Kühl, lichtgeschützt und trocken lagern

Kategorie: Gewürze & Kräuter

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Stück

Beschreibung

Molokhia, auch als ägyptischer Spinat bekannt, zeichnet sich durch einen hohen Vitamin- und Mineralstoffgehalt aus. Seit der Pharaonenzeit ist Molokhia bereits als "Nahrung der Könige" bekannt und zählt heute noch zu den am meisten gegessenen Gemüsearten. Molokhia-Suppe hat eine leicht schleimige Konsistenz ähnlich der Okraschoten und ihre Zubereitung ist regional verschieden. Die getrockneten Blätter von Molokhia werden auch als Tee verwendet.

Versandgewicht: 0,30 Kg
Artikelgewicht: 0,20 Kg
Inhalt: 0,20 kg

Nährwertangaben je 100 g

Energie: 126 kJ / 30 kcal
Fett: 2 g
Kohlenhydrate: 2 g
Eiweiß: 1 g
Salz: <0,1 g

Zutaten und Allergene

Zutaten:

Malve Molokhia 

Zubereitung und Aufbewahrung

An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.

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