Durra - Saatar Grüne arabische Gewürzmischung 400 g

  • Traditionell arabische Gewürzmiscchung
  • Ideal als Gewürz auf Fladenbrot oder als Brot-Dip
  • Auch geeignet zum Marinieren von Fleisch und Fisch
  • Gewürze: Weizen, Fenchel, Anis, Sesam, Sumac, Salz, Koriander, Sesam, Thymian
  • Kühl, lichtgeschützt und trocken lagern
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Beschreibung

Saatar, eine feine arabische Gewürzmischung, ist eine traditionelle Mischung aus Sesam, Sumac, Kreuzkümmel und Thymian. Im levantinischen Raum kennt man Saatar als eine mit dem Thymian verwandte Gewürzpflanze, die in dieser Gewürzmischung in gerebeltem Zustand Verwendung findet. Hier streut man Saatar gern auf Fladenbrot, bestreicht es danach mit Olivenöl, bäckt es auf und isst es warm - ein wahrer Hochgenuss!

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