Ksara - Carignan - Rotwein trocken 0,75 l

  • AROMA: nach würzigem Garrigue, also einer Mischung aus Rosmarin, Salbei, Lorbeer, aber auch Lavendel und Wacholder
  • GESCHMACK: der eher leichte Körper erinnert an intensive rote oder schwarze Beeren, Pflaumen, dazu ein Hauch von Wacholder und Oregano
  • HERKUNFT: sortenrein gekeltert, von einem Weinberg in der fruchtbaren Bekaa-Ebene im Libanon
  • PASST besonders gut zu kräftigem Fleisch oder Käse, kalten Häppchen oder Pasta. Gerne leicht gekühlt bei 14–16 °C servieren
  • WICHTIG: Alkoholgehalt von 13 %. Dieses Produkt darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter verkauft werden
14,95 €
19,93 € pro 1 l
inkl. 19% USt. , zzgl. Versand
  • Sofort verfügbar
  • Lieferzeit: 0 Werktage (Ausland)
Stück
Beschreibung

Carignan ist eine alte Weinrebsorte, die ursprünglich aus Spanien kommt. Sie bringt eine tiefdunklen, fast schwarz-violetten Wein heraus, der  tannin- und säurehaltig ist. Erst durch eine längere Lagerung in Flaschen kann ein sortenreiner Carignan seinen vollen Geschmack entfalten. 

Das Château Ksara baut als eines der ältesten Weingüter im Libanon den Carignan auf steinigem Lehm- und Kalksteinboden an. Gerade der geringe Ertrag aus den 60 Jahre alten Rebstöcken in der Bekaa-Hochebene auf 1.200 m Höhe bringen diesen hervorragenden intensiven Wein hervor. Der Carignan wird hier von Hand geerntet, entrappt (also von den Stielen getrennt) und gepresst. Dann wird er in Betontanks fermentiert, auf einer traditionelle Weise, die schon die Jesuiten genutzt haben.

Versandgewicht: 1,30 kg
Artikelgewicht: 0,75 kg
Inhalt: 0,75 l
Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie anderen bei der Kaufentscheidung!

Es gibt noch keine Bewertungen.