Beschreibung
Eine besondere Spezialität kommt mit diesen Naz Limetten zu dir ins Haus. Die schwarze Färbung erhalten die sauren Früchte durch das Kochen in Salzwasser und die anschließende Trocknung in der Sonne. In einigen orientalischen Ländern sind die schwarzen Limetten als Lumi oder Loomi bekannt. Es wird verwendet, um Fleisch und Hülsenfrüchten ein feines saures Aroma und einen verführerischen Zitrusduft zu verleihen. Besonders intensiv kommen die Loomis in der Tajine zur Geltung. Bestelle dieses raffinierte Gewürz in unserem Onlineshop und lasse dich von diesem Frischekick überraschen.
| Versandgewicht: | 0,25 Kg |
| Artikelgewicht: | 0,15 Kg |
| Inhalt: | 150,00 g |
Zutaten und Allergene
| Zutaten: | getrocknete, schwarze Limetten |
Nährwertangaben je 100 g
| Energie: | 126 kJ / 30 kcal |
| Fett: | 0,2 g |
| Kohlenhydrate: | 10,5 g |
| davon Zucker: | 1,7 g |
| Ballaststoffe: | 2,8 g |
| Eiweiß: | 0,7 g |
| Salz: | <0,1 g |
Zubereitung und Aufbewahrung
An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren.
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