Sadri Dudi-Räucherreis aus Persien
Die Küche Asiens und Nordafrikas ist ausgesprochen vielfältig und außergewöhnlich. Hier beginnt die Spezialitätenvielfalt bereits beim Reis. Ein ganz besonderer orientalischer Hochgenuss ist unser Sadri Dudi-Räucherreis aus Persien, der ähnlich wie Fisch oder Fleisch geräuchert wird. Dazu wird die gesamte Reispflanze kopfüber in kleinen "Räucherhütten" aufgehängt, in einem speziellen Verfahren geräuchert und erst nach der letzten Verarbeitungsstufe geschält.
Edles Räucherholz, die perfekte Temperatur und die richtige Räucherdauer sorgen für ein herrlich, kräftiges Aroma und beste Kocheigenschaften des Sadri Dudi Reis. Er ist kurzkörnig, klebt nicht und in den edelsten Gourmetküchen zu Hause.
| Versandgewicht: | 2,10 kg |
| Artikelgewicht: | 2,00 kg |
| Inhalt: | 2,00 kg |
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