Terroirs du Liban - Bulgur mit Gewürzen 250 g - Fairtrade

  • GESCHMACKSEXPLOSION: ausgewogene Mischung aus feinem Bulgur, Tomaten, getrockneter Minze und Gewürzen
  • KAMOUNEH Mix besteht aus Kreuzkümmel, Majoran, Paprikapulver, schwarzem Pfeffer, süßen Gewürze, Nelken, Zimt, getrockneter Minze und getrockneten Rosen
  • KÜCHENTIPP: Mit Olivenöl, Tomaten und Zwiebeln gemischt, wird es der leckerste Kamouneh-Salat auf dem Buffet. Oder nutze es als Gewürzmischung für dein Fleisch bzw. deine vegetarischen Kibbeh-Bällchen
  • TRADITIONELLES Rezept aus dem Südlibanon: Zusammen mit einer Frauengemeinschaft entwickelt, kombiniert es jahrhundertaltes Know-how und die moderne libanesische Küche
  • SOZIAL: Terroirs du Liban ist eine sozial engagierte Feinschmeckermarke, die authentische libanesische Spezialitäten anbietet
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Beschreibung

Viel mehr als nur Bulgur! Mit diesem fein gewürzten Bulgur mit einer Kamouneh-Mischung bekommst du den Orient auf den Teller. Kamouneh ist eine aromatisch Gewürzmischung, die traditionell im Südlibanon verwendet wird. Sie enthält unter anderem Kreuzkümmel, getrocknete Rosenblätter, Majoran, schwarzen Pfeffer, Zimt, und Minze und ist auch als Kibbeh-Gewürz bekannt, also für die typischen Hackbällchen. Oder kombiniere den Bulgur-Kamouneh-Mix mit Tomaten, Zwiebeln und Olivenöl – es wird eine tolle Vorspeise oder Beilage zu deinem Fleisch- oder vegetarischem Gericht!

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