mymouné Sumac 100 g

Artikelnummer: AB43974

  •     Gewürz aus den getrockneten Früchten des Gewürz-Sumacs
  •     Ausgezeichnet mit dem "Great Taste Award 2018"
  •     Angebaut ohne Pestizide und Chemie
  •     Naturreiner Sumac aus dem Libanon
  •     Ohne Farb- und sonstige Zusatzstoffe

Kategorie: Gewürze & Kräuter

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Stück

Beschreibung

mymouné Sumac ist als die "Zitrone des Orients" für ihr säuerliches Aroma bekannt. Saftiges Fleisch, leichte Dips, erfrischende Salate, würzige Reisgerichte oder köstliche Hülsenfrüchte bekommen durch die Zugabe des roten Gewürzes ein unverwechselbares Aroma und verwandeln die Gerichte in außergewöhnliche Kreationen. Mit seiner fruchtigen Note bietet Sumac eine interessante Alternative zu Zitronensaft oder mildem Essig. Übrigens: bereits in der Antike war die heilende Wirkung von Sumac bekannt. Vorrangig wurde das edle Gewürz zu fettreichen Speisen gereicht, um diese bekömmlicher zu machen.

Über mymouné

Am Fuße des libanesischen Berges Sannine liegt das malerische Dorf Ain El Kapo. Die Fruchtbarkeit des libanesischen Bodens, gepaart mit dem mediterranen Wetter, bringt außergewöhnliche Früchte hervor, die reich an Farbe und Geschmack sind. Hier ernten wir die natürlichen Produkte für unsere Spezialitäten. Alle unsere Zutaten werden handverlesen und individuell für die bestmögliche Qualität ausgewählt. Wir setzen keine Farb- oder sonstige Zusatzstoffe, ein und verwenden nur natürliche Produkte. Ein Prozess, der Mymouné im Laufe der Jahre einen Ruf von beispielloser Qualität eingebracht hat.
Unsere Produkte stehen in den Regalen der renommiertesten Delikatessengeschäfte in Europa, Nordamerika und im Nahen Osten. Auch berühmte Köche in Gourmet-Restaurants und 5-Sterne-Hotels schätzen und verwenden unsere Spezialitäten.
Ausgewählte Produkte aus unserem Sortiment wurden bereits mit dem begehrten "Great Taste Award" ausgezeichnet. Insgesamt ist Mymouné seit 2015 stolzer Gewinner von 12 "Great Taste Awards"!

Versandgewicht: 0,65 Kg
Artikelgewicht: 0,40 Kg
Inhalt: 100,00 g

Zutaten und Allergene

Zutaten:

Sumac

Nährwertangaben je 100 g

Energie: kJ / 456 kcal
Fett: 22 g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,6 g
Kohlenhydrate: 62 g
davon Zucker: 0,4 g
Eiweiß: 5,6 g
Salz: 0,215 g

Zubereitung und Aufbewahrung

Kühl und trocken lagern

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